Tausendjährige Eier – die chinesische Delikatesse

Author: kulinreise  //  Category: Länder

Tausendjährige-Eier

(Foto: Laughlin Elkind)

Tausendjährige Eier sind eine Delikatesse aus China. In Deutschland kennt man die Eier noch nicht. Nur wenn man nach China reist, dann lernt man die Eier kennen. Bei uns erfahren Sie im Folgenden, wie man die Eier herstellt, wie sie schmecken und woher die Idee der tausendjährigen Eier kommt.

 

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