Holland Käse – eine wichtige Tradition

Author: kulinreise  //  Category: Länder, Traditionen und Bräuche

Holland hat Käse in Mengen

(Foto: Mo Westein)

Wer kennt ihn nicht – den Holland Käse? Er ist rund und groß und wird in der ganzen Welt verkauft. Die Rede ist von den Klassikern Gouda, Edamer, Leerdammer usw. . In Holland ist Käse ein wichtiges Grundnahrungsmittel und die Produktion von Käse geht weit in die Vergangenheit zurück. Read more…